Información nutricional de las nueces

Seguro que alguna vez te has preguntado por la información nutricional de las nueces y por su origen. Es un tipo de fruto seco que proviene del nogal, un árbol originario de Asia Menor y Europa. Se puede comer tanto crudo como cocinado, o como ingrediente de platos y postres. Debido a sus valores nutricionales y sus extraordinarias propiedades, son muy valoradas, además de por su sabor.

9 motivos para comer nueces a diario

Veamos el desglose nutricional que nos aportan 100 g de nueces.

• Hidratos de carbono: 13,71 g.
• Grasas: 65,21 g. En concreto, 8,9 g de grasas monoinsaturadas y 47,17 g de grasas poliinsaturadas.
• Proteínas: 15,23 g. Las nueces aportan diferentes aminoácidos como treonina, leucina, lisina o triptófano, entre muchos otros.
• Fibra: 6,7 g.
• Azúcares: 2,61 g.
• Colesterol: 0 g.
• Potasio: 0,441 g.

Las nueces son un fruto seco con un importante valor nutricional que aporta nutrientes tan beneficiosos para la salud como los ácidos grasos omega 3, los aminoácidos esenciales como la lecitina o vitaminas del grupo B. Además, resultan una importante fuente de proteínas y grasas saludables

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¿Cuántas calorías tienen las nueces?

Las nueces tienen 645 kilocalorías por cada 100 gramos. Sin duda, son un fruto seco con una alta densidad calórica. Sin embargo, esto no quiere decir que no sean beneficiosas para la salud. De hecho, de acuerdo con la información nutricional de las nueces, este fruto seco es un gran aliado para ganar salud y tiene un potente efecto saciante. De hecho, es muy común consumir este fruto seco antes de comer o de cenar para ingerir menor cantidad de comida debido a su gran efecto saciante.

¿Qué son los calibres de las nueces?

¿Cómo incluir las nueces en mi dieta?

Las nueces son un fruto seco saludable y muy sabroso que podemos incluir en nuestra dieta de diferentes maneras para aprovechar todos los beneficios para nuestra salud:

• Como picoteo saludable: utiliza las nueces para picar entre horas de forma saludable. Se pueden comer solas o mezclarlas con un yogur, por ejemplo.
• En ensaladas: una buena opción es utilizarlas en ensaladas a la hora de la comida o la cena.
• En postres: otra gran opción es utilizar las nueces para preparar postres saludables, tales como bizcochos de avena con nueces.
• En salsas: las nueces pueden servir para enriquecer y espesar salsas de verduras para carnes y pescados, entre otras.

En definitiva, las nueces son un alimento beneficioso para la salud, con efecto saciante. Sin duda, la información nutricional de las nueces se ha de conocer para incluirlas en nuestra dieta. Nueces del Mediotajo es una empresa familiar española que cultiva y vende nueces de calidad. Puedes solicitar más información en los números de teléfono 607600645 y 607607007 o en el correo electrónico atencionalcliente@nuecesdelmediotajo.com